Меню-заказ

Доставка еды в Москве в офис, заказ еды на дом

Рынок доставки блюд из ресторанов (% от общего числа ресторанов)

В 2013 году увеличилась доля покупки и заказа готовой еды по сравнению с еще недавно популярным приобретением различных полуфабрикатов в супермаркетах и кулинарных магазинах.

Кроме того, заказ еды стал доступнее и проще. Вкусная еда с доставкой от Obed.ru – тому подтверждение. Заказать можно онлайн, а оплатить – картой или наличными.

Посмотрим теперь на общие тенденции развития доставки еды. Весь рынок оценивают примерно в полтора миллиарда долларов в год, причем из них 900 миллионов приходится на Москву.

В мегаполисах около 30% ресторанов (а в Москве и Санкт-Петербурге даже больше) имеют свою службу доставки.

Часть таких компаний осуществляют доставку еды по Москве круглосуточно, что удобно в огромном городе, где жизнь кипит ключом.

Кто и куда заказывает еду?

Заказы еды из ресторанов в офис (% от общего числа доставок)

Как показывают исследования РБК, каждый второй житель городов-милионников заказывает еду с доставкой хотя бы раз в месяц.

Жители Москвы и Санкт-Петербурга — в среднем 2,5 раза в месяц. Причем москвичи заказывают блюда на работу гораздо чаще, чем жители других регионов.

В Москве более 45% заказов доставляется именно в офисы.

Мужчины и женщины из обеих столиц заказывают еду на работу примерно с одинаковой частотой, в других же регионах чаще заказывают женщины. На дом еду заказывают немного чаще мужчины.

Большинство заказывающих еду с доставкой – это люди в возрасте от 18 до 34 лет.

Почему люди заказывают готовую еду на дом?

Более половины россиян рассматривают заказ готовой еды на дом как возможность побаловать себя любимыми блюдами, не выходя из дома (55,9%), а каждый второй опрошенный считает эту услугу хорошим способом экономии времени и сил (48%).

Менее популярные взгляды – отношение к заказу готовых блюд на дом как к возможности попробовать кухни разных народов (24,7%) или быстро подготовиться к приему гостей (22,1%). 10,4% респондентов видят в этом возможность порадовать супруга, а 3,9% считают это частью своей повседневной жизни.

Всего 17,4% опрошенных отмечают, что им не нужен данный формат услуг. А 14,8% считают его слишком дорогим для себя.

Для чего люди заказывают еду с доставкой (% от всех опрошенных)

Самые популярные блюда – пицца и суши. Их любят заказывать как на дом, так и в офис, причем пиццу в два раза чаще заказывают в офис, чем суши. Часто заказывают в офис и обеды. Также очень популярны осетинские пироги, шашлык и торты.

Самые популярные блюда с доставкой на дом и в офис

Интересно, что во всем мире лавры победителя наравне с пиццей делит китайская еда в коробочках, которая является практически единственным «здоровым» фастфудом, благодаря использованию в рецептах большого количества овощей, мяса и различных приправ.

Пицца и роллы — самая популярная еда с доставкой

Коробки для пиццы и пирогов

Коробки для пиццы и пирогов изготавливаются из многослойного (чаще трехслойного) кашированного гофоркартона или микрогофрокартона. Гофрокартон используется из-за своей прочности и теплоизолирующих свойств.

Каширование же производится для улучшения внешнего вида и повышения качества печати на коробке. Курьер должен протягивать коробку с горячей пиццей или осетинским пирогом одной рукой, и при этом коробка не должна мяться или даже немного приоткрываться.

Отличительной особенностью некоторых коробок для пиццы является перфорация крышки коробки, что позволяет удобно и быстро разделить пиццу на порционные куски.

Осетинские пироги пакуются в очень горячем виде, сразу из печи. Поэтому особенностью коробок для доставки осетинских пирогов является использование самого плотного трехслойного гофрокартона (например, Т-24), который сохраняет прочность и другие свойства даже при очень высокой температуре и влажности.

Коробка для доставки пиццы

Коробочки для доставки лапши и другого фастфуда

Коробки для доставки лапши и другого фастфуда изготавливаются из различных видов коробочного картона. Для этого выбирают жиростойкие и теплостойкие марки. Обычно такая упаковка красочно оформляется в фирменных цветах ресторана.

Коробочки для доставки лапши и вообще китайской кухни отличаются герметичностью конструкции и особой проклейкой швов. Это нужно для того, чтобы предотвратить вытекание горячего блюда и соусов. Зачастую такие коробочки можно повторно разогревать в микроволновой печи.

Коробочки для китайской еды и гамбургеров

Полимерная упаковка для доставки еды

Второй вариант упаковки — различная полимерная тара и контейнеры. Преимущества такой упаковки — это невысокая цена, разнообразный внешний вид и форма.

Поэтому для каждого вида продукта и размера порции легко подобрать подходящий вариант. Изготавливаться такая упаковка может из полипропилена, полиэтилена, полиэтилентерефталата, вспененного полистирола и других материалов.

Получают такую тару методами пневмо и термоформования, прессования, литья под давлением и выдувания.

Упаковка для доставки супа и других жидких блюд и блюд со значительным количеством соуса должна быть герметичной, чтобы продукт не пролился. Также при транспортировке должна быть плотно закрыта крышка, поэтому чаще всего используются специальные замковые элементы, и крышка снимается только после их удаления.

Коробка для доставки жидких блюд

Для домашней еды, доставки суши и роллов и других готовых блюд используются и негерметичные контейнеры, которые легко и удобно открывать. Они могут быть прозрачными и непрозрачными, разных форм и размеров, с отделениями для основного блюда и гарнира или без. Часто горячие блюда перед помещением в такой контейнер заворачивают в фольгу, чтобы еда дольше оставалась теплой.

Пластиковые контейнеры для доставки горячей и холодной еды

Термосумки

Термосумки позволяют доставить еду покупателю горячей и вкусной, даже если курьер попал в пробку или ресторан находится далеко от места доставки.

Шьют термосумки из различных материалов, но главное отличие их от обычных сумок для переноски – теплоизолирующий слой. Часто используется нейлон и винил. Благодаря наличию теплоизоляции сумки могут сохранять нужную температуру продукта до 4 часов.

Термосумка Obed.ru

Также в таких сумках летом можно перевозить продукты, которые должны оставаться охлажденными – салаты, роллы и суши. При этом в сумку помещаются аккумуляторы холода, хотя и сама сумка является хорошей защитой от жары.

Если вы хотите узнать больше о доставке еды, читайте нашу онлайн-энциклопедию тут

Источник: //www.Obed.ru/dostavka-edy/

Печать меню для кафе, ресторанов, клубов, баров ᐉ Заказать изготовление меню в типографии Москва ᐉ Заказать печать меню цена

Невозможно представить жизнь человека без приема пищи и воды, при этом мы едим как дома, так и различных местах общественного питания — кафе, рестораны, бары и прочие. Зайдя в любое кафе или ресторан, мы делаем выбор в пользу того или иного блюда с помощью меню.

Изготовление меню — это обязательный атрибут любого заведения, которое предоставляет определенный список блюд и напитков на выбор.

Функция меню в различных заведениях заключаются не только в предоставлении перечня блюд и напитков, но и в подчеркивании имиджа и стиля данного заведения.

Подчеркните имидж вашего заведения — закажите печать и изготовление меню в типографии по привлекательной цене прямо сейчас!

В первую очередь, задача меню — предоставить клиенту полный список предложений данного заведения, чтобы человек мог сделать выбор в пользу того или иного блюда. А во-вторых, меню — это элемент, который подчеркивает имидж данного заведения, поэтому к вопросу изготовление меню стоит подходить ответственно и профессионально.

Как известно, существует множество видов предприятий общественного питания: рестораны, кафе, бары и прочие, все они предоставляют услуги в сфере обслуживания клиентов.

По большому счету, все заведения предоставляют одни и те же услуги, и у них цель — угодить клиенту с помощью приготовленного заказа из меню. Но при этом, клиенты отдают предпочтение определенным заведениям, абсолютно не замечая остальные.

В первую очередь, все дело в качестве приготовленной пищи, а во-вторых, в обслуживании.

Вопрос в плане еды полностью лежит на шеф-поваре, в то время как времяпровождение зависит от многих факторов.

В первую очередь, атмосфера в заведении должна быть приятной и уютной, и полностью соответствовать названию и позиционированию заведения. Общей чертой для всех заведения является наличие меню.

Печать меню

Печать меню — это разновидность полиграфической продукции, изготовлением которой занимается типография Офсет Москва. Печать меню заказывает каждое заведения общественного питания, потому что невозможно иначе предоставить список ассортимента и цен посетителю. Печать меню в Москве заказывает каждое уважающее себя заведение.

Печать и изготовление меню для ресторана, кафе, бара или иного заведения, — это как визитная карточка, которая есть у всех деловых людей. Так и меню есть у всех предприятий общественного питания, при этом существует множество различных видов меню, которые абсолютно не похожи друг на друга.

Меню является визитной карточкой ресторана и главным элементом «продаж», то есть, заказа того или иного блюда.

Поэтому, дизайн меню должен способствовать совершению заказа, в противном случае, если посетителя ничего не заинтересовало, он встанет и уйдет в другое место, которых, между прочим, очень много. Цена на печать меню варьируется от сложности изготовления меню, тиража и сроков.

Позвоните в оперативную типографию ОФСЕТ МОСКВА и мы напечатаем ваше меню по очень выгодной цене, качественно и быстро. Доверьтесь профессионалам. Наши цены на печать меню вам понравятся, звоните прямо сейчас!

В нашей типографии мы осуществляем печать меню для кафе, печать меню для ресторанов, изготавливаем меню для клубов, печатаем меню для баров по очень низким цена, так как у нас своё большое производство.

Наша типография способна напечатать и изготовить меню маленькими и большими тиражами, кроме того в штате есть опытный дизайнер, который сделает дизайн меню под ключ. Печать меню в типографии — это выгодно, быстро и качественно.

Хотите заказать печать меню недорого, звоните прямо сейчас!

Разработка дизайна меню

Разработка дизайна меню должна соответствовать уровню заведения, подчеркивать все его достоинства и стиль обстановки. Как визитная карточка заведения, меню сразу же попадает в руки посетителю, и при этом, его главная задача — вызвать желание заказать блюдо.

Разработка дизайна меню ресторана должно быть грамотно и красиво составлено, с превосходным описанием и с вставками фотографий аппетитных блюд и напитков, чтобы посетитель захотел это попробовать.

По большей части, именно меню вызывает желание попробовать что-то, а уже только после дегустации и обслуживания, клиент формирует полное мнение о заведении.

Заказывайте дизайн и печать меню только у профессионалов! Доказано, что профессиональный дизайн меню увеличивает количество заказов в заведении. Не экономьте на разработке дизайна, эти расходы мгновенно себя окупят.

Разработка дизайна меню очень ответственный этап, потому что от того на сколько «сочно» и стильно оно будет разработано, зависит то, будет ли меню вызывать желание у клиента осуществить заказ.

Нередко, зайдя в заведение, клиент, полистав меню, уходит, все дело в том, что его ничего не заинтересовало. Меню должно содержать аппетитные фотографии блюд и их описание.

Виды меню для ресторана

Раньше все меню были одинаково стандартными и непримечательными, сегодня же, существует множество видов и способов оформления меню для любого заведения.

Самые распространенные виды меню для ресторана:

• меню-папка — это классический вид меню, но при этом, каждая папка может быть оригинально оформлена с помощью использования различных материалов (кожа, кожзам и другие материалы), способов крепления (кольца, болты) и постпечатных работ — тиснение, фольгирование, конгрев, вырубка и другие;
• меню формата А4 или А5 — это самый обычный вид меню, но достаточно функциональный и оригинальны, благодаря возможности использования различных бумаг — меню из крафта, меню из дизайнерской бумаги и т.д. Такие листовые меню могут быть сложены пополам для удобства;
• меню на пружине или на скобах — преимущества данного вида меню в удобстве перелистывания. Каждую страницу меню можно заламинировать — это сделает меню долговечным.

Помимо видов меню основных блюд, существует еще множество дополнительных меню, например: винное меню, барное меню, десертное меню, акционное меню, постное меню, меню блюд дня, печать кальянного меню и другие. В типографии ОФСЕТ МОСКВА можно заказать изготовление меню для ресторана с самыми нестандартными и необычными предложениями.

Современное производство позволяет изготавливать множество видов меню, самыми распространенными являются: меню формата А4 или А5, папка-меню и меню на пружине или на кольцах. Самым обычным меню является меню формата А4 или А5, это самый дешевый вариант меню.

Нередко такие меню делают в виде плейсметы — подложка под столовые приборы. Более солидным и дорогостоящим видом меню является изготовление папок меню, они могут быть изготовлены из кожи, кожзама или другого материала.

Меню на пружине или болтах удобны тем, что можно заменить некоторые страницы, если что-то изменилось в меню.

Заказать меню для ресторана

Существует множество ресторанов общественного питания, которые по-своему славятся теми или иными блюдами, при этом у всех них есть одна общая черта — наличие меню.

В оперативной типографии ОФСЕТ МОСКВА вы можете заказать изготовление меню в том или ином виде для любого заведения: заказать меню для ресторана, заказать меню для кафе и для других заведений.

 Оперативная типография ОФСЕТ МОСКВА осуществляет изготовление всех видов меню в любом количестве. Звоните прямо сейчас и мы подберем для вашего заведения идеальный вариант меню.

Источник: //offset.moscow/p279055236-izgotovlenie-menyu.html

Меню для заказа обедов в офис | Банкетное меню

Обеды в офис доставляются по меню, которое еженедельно обновляется.

Мы предлагаем несколько вариантов обеденных меню, из которых Вы можете составить свой собственный обед (завтрак, полдник или ужин).

Если у Вас возникнут вопросы по меню, заказу, документации или составу блюд, звоните: +7 495 766 29 00. Так же, Вы можете оставить заявку по электронной почте или с помощью формы обратной связи, мы с удовольствием ответим на все интересующие вопросы.

НАШЕ МЕНЮ

* На фото: винегрет, говядина отварная с пюре, борщ с мясом, сырники творожные со сметанкой

Каким меню лучше воспользоваться для заказа обеда

Вы можете заказать комплексный обед или осуществить выбор отдельных блюд. 

1. Если Вы заказываете комплексные обеды – перейдите меню комплексных обедов. Оно предлагает 3-5 холодных блюд и закусок, не менее 2-4 видов первых блюд, 3-5 видов вторых блюд, несколько видов гарнира и десерта, а также диетические блюда. Большие порции для полноценного обеда. Меню разрабатывается на всю неделю, с учетом выходных дней.
2. По общему обеденному меню вы можете заказать отдельные блюда и закуски, например только первое или второе блюдо, без привязки к полному комплексу. Меню разрабатывается на неделю  с понедельника по пятницу. В выходные дни обеды формируются по меню комплексных обедов.
3. Для детей от 3х лет мы предлагаем специальное детское меню. Мы предлагаем питание в комплексе (полноценное питание в на весь день: завтраки, обеды, полдники и ужины), так и только обеды для детей и школьников.
4. Для организации и проведения банкетов и фуршетов разработано банкетное меню. В разделах “Организация банкетов” и “Организация фуршетов” Вы сможете ознакомиться со всей необходимой информацией.
5. Комплексный обед “Эконом” – новинка нашего меню – продуман специально для рабочих и строителей (для большого кол-ва сотрудников), отличается от стандартного комплекса размером порций, перечнем блюд и рядом ограничений. Цена обеда “Эконом” 110 руб. В разделе “Обеды для строителей” представлена вся подробная информация.
6. Постное МЕНЮ актуально в период Великого Поста. В остальные дни постные блюда предлагаются в меньшем разнообразии в общем меню (пометка ПОСТ). Мы с уважением относимся к вегетарианцам, поэтому регулярно предлагаем перечень постных блюд для вегетарианских обедов.

Каталог блюд для online заказа

Продуманное меню – залог вкусного обеда

Мы с ответственностью относимся к качеству наших блюд, рецептура всех блюд на основе т.н. техкарт.

Мы обеспечиваем горячими обедами не только офисных сотрудников, но и детские сады и школы, больницы и некоммерческие учреждения, в качестве наших обеденных блюд успели убедиться многие.

Мы искренне гордимся длительным успешным сотрудничеством со многими организациями, больницами и детскими учреждениями,  тщательно отслеживая качество и ассортимент блюд, регулярно предлагая новые изысканные предложения для Вашего вкусного и здорового питания.

* На фото: рис с овощами, щи из свежей капусты с мясом, картошечка жареная с грибочками, яйцо под майонезом с горошком

Если Вас интересует

• меню на 2 недели, месяц и/или более вперед;
• индивидуальное меню;
• диетическое меню (для больниц и лиц “на диете”,”на постоперационном” или особом режиме питания);
• особые моменты в составе и/или упаковке блюд;
• важная информация, которую Вы не нашли на сайте – напишите или позвоните нам.

Вы можете оставить заявку по телефону +7 (495) 766-29-00 или электронной почте, с помощью быстрой ссылки “Задать вопрос” или формы обратной связи, мы с удовольствием ответим на все интересующие вопросы.

Цитата неизвестного автора

“Никогда не спорь за обедом: тот, кто голоднее, всегда проигрывает.”

Как выглядят комплексные обеды, тариф “Энергия”

Ниже мы приведем несколько вариантов комплексных обедов за 170 рублей. Это самый популярный обед из нашего каталога! Много мяса, достойные порции.

На фото 1: харчо, салат “Оливье”, говядина отварная с гречкой, хлеб

На фото 2: борщ с мясом, салат “Оливье”, тефтели куриные с макаронами (с подливкой), хлеб

Вы можете самостоятельно сформировать свой собственный обед, заменив суп, салат и второе на выбор, согласно предложенному комплексному меню.