Примерная инструкция по охране труда при продаже продовольственных товаров

Инструкция по охране труда для продавца продовольственных товаров (типовая форма), Инструкция (форма) №М-025-2002

Настоящую форму можнораспечатать из редактора MS Word (в режиме разметки страниц), гденастройка параметров просмотра и печати устанавливаетсяавтоматически. Для перехода в MS Word нажмите кнопку .

Инструкция по охране труда для продавца продовольственных товаров(типовая форма)

УТВЕРЖДЕНО
постановлениемМинистерстватруда и социального развитияРоссийской Федерации

от 12 февраля 2002 года N 9

1.Общие требования безопасности

1.1. На основаниинастоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охранетруда для продавца продовольственных товаров с учетом условий егоработы в конкретной организации.

1.2.

На продавцапродовольственных товаров могут воздействовать опасные и вредныепроизводственные факторы (подвижные части механическогооборудования; перемещаемые товары и тара; пониженная температураповерхностей холодильного оборудования, товаров; повышеннаяподвижность воздуха; повышенное значение напряжения в электрическойцепи; недостаточная освещенность рабочей зоны; пониженнаяконтрастность; прямая и отраженная блесткость; острые кромки,заусенцы и неровности поверхностей оборудования, инструмента,инвентаря, тары, товаров; физические перегрузки; нервно-психическиеперегрузки).

1.3. Продавецпродовольственных товаров извещает своего непосредственногоруководителя о любой ситуации, угрожающей жизни и здоровью людей, окаждом несчастном случае, произошедшем на производстве, или обухудшении состояния своего здоровья, в том числе о проявлениипризнаков острого заболевания.

1.4. Продавцупродовольственных товаров следует:

одежду и личные вещиоставлять в гардеробной;

перед началом работы мытьруки с мылом, надевать чистую санитарную одежду, подбирать волосыпод головной убор;

мыть руки с мылом послепосещения туалета, а также после каждого перерыва в работе исоприкосновения с загрязненными предметами;

не принимать пищу нарабочем месте;

не хранить в карманаххалатов, санитарной одежды предметы личного туалета, сигареты идругие посторонние предметы.

2.Требования безопасности перед началом работы

2.1. Застегнуть одетуюсанитарную одежду на все пуговицы (завязать завязки), не допускаясвисающих концов одежды.

Не закалывать одеждубулавками, иголками, не держать в карманах одежды острые, бьющиесяпредметы.

2.2.

Проверитьоснащенность рабочего места необходимым для работы оборудованием,инвентарем, приспособлениями и инструментом.

2.3.

Подготовить рабочееместо для безопасной работы:

проверить устойчивостьприлавка, стеллажа, контрольно-кассовой машины, прочность крепленияоборудования к фундаментам и подставкам;

надежно установить(закрепить) передвижное (переносное) оборудование и инвентарь наприлавке, подставке, передвижной тележке;

удобно и устойчиворазместить запасы товаров, инвентарь, приспособления, упаковочныематериалы в соответствии с частотой использования и расходования.Товары и инвентарь должны иметь постоянные, закрепленные за нимиместа расположения;

проверить внешнимосмотром:

достаточность освещениярабочей поверхности (зоны);

отсутствие слепящегодействия света;

отсутствие свисающих иоголенных концов электропроводки;

исправность розетки,кабеля (шнура) электропитания, вилки контрольно-кассовой машины иэлектронных весов;

надежность закрытия всехтоковедущих и пусковых устройств применяемого оборудования;

наличие и надежностьзаземляющих соединений (отсутствие обрывов, прочность контактамежду корпусом контрольно-кассовой машины, электронных весов изаземляющим проводом). Не приступать к работе при отсутствии илиненадежности заземления;

наличие, исправность,правильную установку и надежное крепление ограждения движущихсячастей и нагревательных поверхностей применяемого оборудования;

отсутствие постороннихпредметов внутри и вокруг применяемого оборудования;

состояние полов(отсутствие выбоин, неровностей, скользкости);

наличие и исправностьдеревянной решетки под ногами в помещении с цементным полом;

отсутствие выбоин, трещини других неровностей на рабочих поверхностях прилавков;

исправность инвентаря,приспособлений и инструмента (поверхность спецтары, разделочныхдосок, ручки совков, ножей, лопаток и т.п.

Произвестинеобходимую сборку применяемого оборудования, правильно установитьи надежно закрепить съемные детали и механизмы в соответствии сэксплуатационной документацией завода-изготовителя (мясорубки,слайсера) и проверить их работу на холостом ходу.

2.5. Проверитьисправность пускорегулирующей аппаратуры применяемогооборудования.

2.6.

Перед включениеммашины для нарезки гастрономических продуктов (слайсера) проверитьнадежность крепления дискового ножа, защитного щитка, качествозаточки ножа.

Для проверки качествазаточки дискового ножа к его лезвию поднести зажатую между пальцамиполоску газетной бумаги, которая должна легко прорезаться.

Перед заточкой дисковогоножа снять ограждение, подвести точильные камни к кромке ножа, длячего точильное приспособление поднять вверх, развернуть на 180°,опустить и закрепить зажимом. Включить электродвигатель и рычагомприжать заточный камень к ножу.

После заточки удалитьобразовавшиеся заусенцы правочным камнем, а абразивную пыль -специальной лопаткой-вилкой, обернутой мягкой тканью. После этогозаточное приспособление возвратить на место, а нож закрытьограждением; проверить работу машины на холостом ходу в течение 1-2секунд, затем остановить и закрепить в ней нарезаемый продукт.

2.7.

Перед началомэксплуатации электрогриля проверить работу кнопочного выключателя идвигателя привода вертела электрогриля, эффективность работывентиляции. Для подключения электрогриля к электрической сети неиспользовать переходники и удлинители.

2.8. При протыканииштырями вертела продуктов, подлежащих жарке, не направлять ихострыми концами в направлении на себя, остерегаться ранения глаз,рук и других частей тела.

2.9. Перед включениемэлектрогриля:

открыть дверь и вставитьнагруженные продуктами вертела в специальные отверстия вращающихсядисков;

при нажатой кнопкевыключателя двигателя привода вертела провернуть диски и вставитьследующие вертела с продуктом до полной загрузки рабочейкамеры;

закрыть дверь и заперетьее ключом.

Включить электрогрильсначала на максимальную температуру (250°С), затем задать нужнуютемпературу путем нажатия кнопок, высвечивающуюся наиндикаторе.

2.10.

Весы (настольныегирные, циферблатные и электронные) установить на ровнуюгоризонтальную поверхность так, чтобы станина весов прочноопиралась на все четыре опоры.

Источник: //docs.cntd.ru/document/845704920

Документы по охране труда для продовольственного магазина

Охрана труда › Пакеты документов по охране труда › Продовольственный магазин

Что внутри?

Программы, инструктажи, образцы документов, журналы, нормативные документы, законы.
Пошаговая инструкция внедрения.

Предварительный срок внедрения: 1 рабочий день.

Предназначен для использования всеми категориями специалистов.

В составе нашего пакета документов есть «Пошаговая инструкция». Она позволит Вам последовательно и правильно оформить необходимые документы по охране труда.

Без неё внедрение документации существенно усложняется.

Наведите порядок в документах по охране труда прямо сейчас!

пакета документов

Данный пакет адресован всем небольшим магазинам, осуществляющим продажу продуктов питания, а также их производными.

Наличие правильно оформленной документации по охране труда и поддержание её в актуальном состоянии позволяет закрыть этот непростой вопрос. Будьте готовы к любым проверкам.

Кликните по заголовку раздела, чтобы узнать более подробную информацию.

Пошаговая инструкция

К пакету документов прилагается подробная и понятная инструкция по внедрению. Разобраться с ней сможет каждый.

Раздел 1. Приказы по охране труда (образцы)

1. Проект приказа о назначении уполномоченного по охране труда; 2. Проект приказа о создании комиссии по проверке знаний требований охраны труда; 3. Проект приказа о проведении обучения по охране труда и оказанию первой помощи с руководителями среднего звена и главными специалистами; 4.

Проект приказа об организации работы по охране труда; 5. Проект приказа об освобождении от прохождения первичного инструктажа на рабочем месте; 6. Проект приказа о проведении обучения по охране труда и оказанию первой помощи с работниками организации; 7.

Проект приказа о разработке инструкций по охране труда; 8. Проект приказа о введение в действие инструкций по охране труда; 9. Проект приказа об организации контроля за состоянием и условиями охраны труда; 10. Проект приказа об обеспечении безопасной эксплуатации зданий и сооружений;

11.

Проект приказа о назначении ответственного за электрохозяйство организации.

Раздел 2. Программы инструктажей и обучения по охране труда (образцы)

1. Программа вводного инструктажа по охране труда; 2. Программа проведения первичного инструктажа на рабочем месте; 3.

Программа обучения работников предприятия оказанию первой помощи пострадавшим при несчастных случаях; 4.

Программа обучения по вопросам охраны труда для главных специалистов и руководителей среднего звена;

5. Программа обучения по вопросам охраны труда для административного персонала.

Раздел 3. Инструкции по охране труда (образцы)

1. Общий перечень инструкций, действующих в ООО «________»; 2. Инструкция № 1 по охране труда для проведения вводного инструктажа; 3. Инструкция № 2 по оказанию первой помощи, пострадавшим в связи с несчастными случаями; 4. Инструкция № 3 по проведению вводного противопожарного инструктажа; 5.

Инструкция № 4 по проведению инструктажа неэлектротехническому персоналу для присвоения 1 группы по электробезопасности; 6. Инструкция № 5 по охране труда для работающих на копировально-множительном аппарате; 7. Инструкция № 6 по охране труда для пользователей персональных электронно-вычислительных машин (ПЭВМ);

8.

Инструкция № 7 по охране труда при работе вне территории организации.

Раздел 4. Медосмотры (образцы)

1. Бланк Контингента лиц, подлежащих предварительным и периодическим медицинским осмотрам; 2. Бланк направления на медосмотры; 3. Бланк поименного списка лиц, подлежащих обязательным периодическим медицинским осмотрам;

4. Бланк календарного плана проведения периодического медицинского осмотра.

Раздел 5. Электробезопасность

1. Перечень должностей и профессий, требующих присвоения 1 группы допуска по электробезопасности.

Раздел 6. Документы по организации работы по охране труда (образцы)

1. Должностная инструкция специалиста по охране труда; 2. Бланк протокола проверки знаний требований охраны труда руководителей среднего звена и главных специалистов; 3. Бланк удостоверения о проверке знаний требований охраны труда; 4.

Бланк протокола проверки знаний оказания первой помощи пострадавшим; 5. Бланк протокола проверки знаний требований охраны труда работников организации; 6. Проект плана мероприятий по улучшению условий и охраны труда;

7.

Проект плана финансирования мероприятий по улучшению условий и охраны труда.

Раздел 7. Формы журналов по охране труда (образцы)

1. Форма журнала регистрации вводного инструктажа по охране труда; 2. Форма журнала регистрации инструктажа на рабочем месте по охране труда; 6. Форма журнала технической эксплуатации зданий и сооружений; 3. Форма журнала учета инструкций по охране труда; 4. Форма журнала учета выдачи инструкций по охране труда; 5.

Форма журнала по 1 ступени контроля за состоянием условий и охраны труда. 7. Форма журнала учета выданных направлений. 8. Форма журнала учета присвоения 1 группы допуска по электробезопасности 9. Форма журнала учета проверок юридического лица, индивидуального предпринимателя, проводимых органами государственного контроля (надзора), органами муниципального контроля;

10.

Форма журнала регистрации несчастных случаев на производстве.

Раздел 8. Бланки документов для оформления расследования несчастного случая на производстве

1. Акт о несчастном случае на производстве. 2. Акт о расследовании группового несчастного случая (тяжелого несчастного случая, несчастного случая со смертельным исходом) 3. Извещение о несчастном случае на производстве. 4.

Протокол осмотра места происшествия несчастного случая 5. Протокол опроса пострадавшего при несчастном случае. 6. Протоколы опроса очевидцев несчастного случая. 7. Протокол опроса должностного лица.

8.

Сообщение о последствиях несчастного случая на производстве и принятых мерах.

Нормативно-правовая база обеспечения работ по охране труда

Источник: //www.hsac.ru/dockumenty_po_ohrane_truda/prodovolstvennyy_magazin/

Инструкция по охране труда № для продавца продовольственных товаров общие положения

Сохрани ссылку в одной из сетей:

_________________________________________________

(полное наименование предприятия с указанием подчиненности)

УТВЕРЖДЕНО

Приказ _______________________

(должность работодателя и

_____________________________

наименование предприятия)

_________________ № _________

(число, месяц, год)

ИНСТРУКЦИЯ

ПО ОХРАНЕ ТРУДА № __________

Для продавца продовольственных товаров

1. Общие положения

1.1. Действие инструкции распространяется на все подразделения предприятия.

1.2. Инструкция разработана на основе ДНАОП 0.00-8.03-93 “Порядок разработки и утверждения собственником нормативных актов об охране труда, действующих на предприятии”, ДНАОП 0.00-4.

15-98 “Положение о разработке инструкций по охране труда”, ДНАОП 0.00-4.12-99 “Типовое положение об обучении по вопросам охраны труда”, ДНАОП 1.7.00-1.

01-96 “Правила охраны труда для объектов розничной торговли”.

1.3. По данной инструкции продавец продовольственных товаров (далее – продавец) инструктируется перед началом работы (первичный инструктаж), а потом через каждые 6 месяцев (повторный инструктаж).

1.4. Собственник должен застраховать продавца от несчастных случаев и профессиональных заболеваний.

В случае повреждения здоровья продавца по вине собственника, он (продавец) имеет право на возмещение причиненного ему вреда.

1.5. За невыполнение данной инструкции продавец несет дисциплинарную, материальную, административную и уголовную ответственность.

1.6. К самостоятельной работе продавцом допускаются лица не моложе 18 лет, которые прошли медицинский осмотр, вводный инструктаж по охране труда и инструктаж на рабочем месте.

1.7. На территории предприятия (магазина) продавец должен выполнять правила внутреннего трудового распорядка, в частности:

1.7.1. Не прикасаться к электрооборудованию, электропроводам, арматуре общего освещения, не открывать дверцы электрошкафов.

1.7.2. Не включать и не останавливать (кроме аварийных случаев) машины и механизмы, работа на которых ему не поручена.

1.8. Основные опасные и вредные производственные факторы, которые действуют для продавца:

1.8.2. Загрязнение воздуха газами и пылью.

1.8.3. Недостаточная освещенность.

1.8.4. Повышенные уровни шума и вибрации.

1.8.5. Поражение электрическим током.

1.8.6. Загромождение рабочего места.

1.9. В соответствии с действующими нормами продавцу продовольственных товаров выдается бесплатно спецодежда и спецобувь: куртка белая хлопчатобумажная, туфли; продавцам хлеба и хлебобулочных изделий выдаются – халат белый хлопчатобумажный, берет или шапочка белая хлопчатобумажная, туфли.

Продавцам по продаже продовольственных товаров при постоянной работе в неотапливаемых помещениях, палатках, киосках, ларьках или при разносной (развозной) торговле дополнительно должна выдаваться бесплатно теплая спецодежда, спецобувь: куртка хлопчатобумажная на утепленной подкладке, валенки, галоши на валенки.

1.10. Рабочие, занятые работой с продовольственными товарами, должны быть: мужчины – тщательно выбриты, женщины – опрятно причесаны.

1.11. После отлучки с рабочего места и соприкосновения с загрязненными предметами необходимо тщательно вымыть руки. В особенности тщательно их необходимо мыть после посещения мест общего пользования, приведения в порядок одежды, обуви. В этих случаях руки необходимо вымыть теплой водой с мылом, 0,2% раствором хлорной извести и после этого вымыть руки теплой водой.

Лица, работающие в одежде с короткими рукавами, должны мыть руки по локоть.

1.12. Ногти должны быть коротко подстрижены, за ними необходимо систематически следить, на них не следует наносить лак, так как он может попасть в продовольственные товары.

1.13. На цементном, бетонном полу необходимо устанавливать деревянную подставку высотой 50-60 мм от пола для предотвращения переохлаждения ног.

1.14. При продаже муки, крахмала, круп и других выделяющих пыль товаров необходимо пользоваться респиратором.

1.16. Рабочее место должно быть оборудовано таким образом, чтобы исключить сквозняки.

1.17. Женщинам поднимать и перемещать грузы при чередовании с другой работой (до 2 раз в час) допускается не более 10 кг.

Подъем и перемещение грузов постоянно на протяжении рабочей смены допускается не более 7 кг.

Суммарный вес перемещаемого в течение каждого часа рабочей смены груза не должен превышать:

– с рабочей поверхности – 350 кг;

– с пола – 175 кг.

В вес перемещаемого груза включается вес тары и упаковки. Уровнем рабочей поверхности считается рабочий уровень стола, прилавка и т.п.

1.18. Рабочее место продавца должно оснащаться необходимым оборудованием и инвентарем в соответствии с нормами технического оснащения торговых объектов.

1.19. Рабочее место должно содержаться в чистоте, загромождение рабочих мест и проходов не допускается.

1.21. Рабочий запас товара должен размещаться на прилавке и за продавцом в средней части пристенного оборудования в радиусе зоны максимальной достижимости (на уровне от 0,5 до 0,8 м от пола и от 1,5 до 1,65 м по ширине).

1.22. Установка настольных весов должна выполняться так, чтобы станина крепко опиралась на все четыре опоры, при работе не произошло самопроизвольное перемещение и падение весов.

1.23. Товарные весы должны устанавливаться на ровном полу.

1.24. Продавцы, допущенные к работе на оборудовании, должны быть обеспечены и ознакомлены под расписку с инструкцией по эксплуатации данного вида оборудования.

Не допускаются к эксплуатации оборудования не обученные и посторонние лица.

1.25. Оборудование для механической нарезки гастрономических продуктов устанавливается на рабочей поверхности таким образом, чтобы движущиеся его части не выступали за границы этой поверхности и в положении, которое исключает его перемещение.

На неработающем оборудовании регулятор толщины нарезки должен находиться в нулевом положении.

1.26. Заточное устройство для ножа машины для нарезки гастрономических товаров должно находиться в нерабочем положении.

1.27. При применении ножей (при ручной нарезке) они должны иметь гладкие, без заусениц, удобно и крепко насаженные деревянные рукоятки. Режущие части ножей должны своевременно затачиваться. Ножи должны иметь на рукоятках защитные выступы.

2. Требования безопасности перед началом работы

2.1. Перед началом работы необходимо:

2.1.1. Освободить рабочее место от тары и ненужных во время работы предметов.

2.1.2. Привести рабочее место, спецодежду, спецобувь в надлежащий вид.

2.1.3. Проверить наличие и исправность инструмента, приспособлений и оборудования.

2.1.4. Тара и инвентарь должны иметь постоянные, закрепленные за ними места.

2.1.5. Инвентарь, который берется правой рукой, размещается справа от продавца, находящегося в центре рабочего места, а тот, который берется левой рукой, размещается слева.

2.1.6. Товары и инвентарь, которые используются чаще, располагаются ближе к продавцу, а те, которые используются реже, – дальше от него.

2.1.7. Товары повышенного и постоянного спроса и инвентарь, используемый для них, располагается в оптимальных зонах их достижения при работе стоя.

2.1.8. Товары, пользующиеся комплексным спросом, раз­ме­щаются рядом.

2.2.1. Проверить прочность крепления на фундаменте.

2.2.2. Проверить наличие и надежность крепления и исправность ограждения на движущихся частях оборудования (зубчатые и ременные передачи и прочее).

2.2.3. Проверить наличие и исправность защитного заземления.

2.3. Перед эксплуатацией оборудования для нарезки гастрономических продуктов необходимо проверить качество заточки ножа, надежность крепления ножа и защитного щитка.

3. Требования безопасности во время выполнения работы

3.1. Во время выполнения работы необходимо:

3.1.1. Содержать рабочее место в чистоте и порядке, не загромождать проходы и подходы тарой и другими предметами.

3.1.2. Для открывания тары использовать соответствующий инструмент (гвоздодеры, клещи, молоток и прочее).

3.1.3. Вскрытие ящиков выполнять только с торцевой стороны.

3.1.4. Сразу же удалить из досок вскрытой тары гвозди, а концы металлической окантовки загнуть в середину тары.

Запрещается оставлять в пустой таре битое стекло.

3.1.5. Для снятия товаров с верхних полок необходимо пользоваться переносными лестницами, лестницами-стре­мян­ка­ми.

На нижних концах лестниц должны быть острые металлические (для деревянных и тому подобных полов) или резиновые (для бетонных и каменных полов) наконечники.

3.1.6. Запрещается пользоваться сломанными стремянками.

3.1.8. Не пользоваться вместо стремянок случайными предметами (бочками, ящиками и прочее).

3.1.9. Банки с консервированной продукцией необходимо открывать специальным ключом.

3.1.10. Открывать бутылки необходимо штопором или ключом.

Источник: //refdb.ru/look/1998974.html

Инструкция по охране труда для продавца продовольственных товаров

Настоящая инструкция по охране труда разработана специально для продавца продовольственных товаров

1. ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА

1.1. К работе в качестве продавца продовольственных товаров допускается персонал, прошедший предварительный медицинский осмотр и не имеющий противопоказаний по состоянию здоровья, а также прошедший вводный и первичный на рабочем месте инструктажи по охране труда, гигиеническую подготовку и проверку знаний требований охраны труда. 1.2.

Продавец продовольственных товаров должен знать: — устройство, конструкцию, принцип действия и правила технической эксплуатации используемого оборудования (холодильных камер, машин для резки мяса, хлеборезок и т.д.); — основные виды неполадок используемого оборудования, способы их устранения; — Правила внутреннего трудового распорядка. 1.3.

Продавец продовольственных товаров должен быть обеспечен спецодеждой в соответствии с Нормами бесплатной выдачи спецодежды, спецобуви и других средств индивидуальной защиты. 1.4. На все используемое оборудование должна быть техническая документация (паспорт, инструкция по эксплуатации).

1.5.

Продавец продовольственных товаров должен быть ознакомлен под роспись с инструкцией по охране труда при эксплуатации используемого торгового оборудования.

2. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПЕРЕД НАЧАЛОМ РАБОТ

2.1. Надеть положенную по нормам спецодежду, волосы убрать под головной убор. 2.2. Проверить торговое оборудование, убедиться в его исправности и опробовать на холостом ходу. 2.3.

При обнаружении повреждения или неисправности поставить в известность руководство. 2.4. Оборудование должно содержаться в чистоте, быть полностью укомплектовано.

2.5.

Подвижные и вращающиеся части оборудования должны иметь защитные кожухи и ограждения, исключающие возможность травмирования обслуживающего персонала.

3. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ВО ВРЕМЯ РАБОТЫ

3.1. Рабочее место продавца продовольственных товаров должно располагаться с расчетом удобной связи с подсобными помещениями. 3.2. Рабочий запас товаров должен располагаться на прилавке и за продавцом в средней части пристенного оборудования в радиусе максимальной досягаемости. 3.3.

Порожняя тара должна убираться с рабочего места и складироваться в специально отведенных местах. 3.4.

При использовании оборудования для нарезки гастрономических продуктов необходимо: — устанавливать рабочую поверхность так, чтобы движущиеся части не выступали за пределы этой поверхности; — не допускается поддерживать продукт в лотке рукой или какими-либо предметами во время работы машины; — очищать нож от засаливания следует с помощью чистой салфетки. 3.5. При использовании хлеборезки: — механизм подачи хлеба под нарезку и приемный лоток должны иметь откидные защитные крышки, оборудованные блокировочными устройствами; — машина должна иметь тормозное устройство для ножа, не допускающее его самопроизвольное проворачивание при открытых защитных щитках; — перед включением машины в работу необходимо проверить правильность сборки, убедиться в отсутствии посторонних предметов под ножом, в лотках, включить машину на холостой ход и убедиться в правильности вращения ножа; — очистку машины проводить только после отключения ее от электросети. 3.6. Для снятия продуктов с верхних полок использовать стремянки, которые должны быть в исправном состоянии и своевременно испытываться. 3.7. Разрешается переносить груз весом не более 10 кг – для женщин, 50 кг – для мужчин. 3.8. При переноске продуктов в жесткой таре необходимо пользоваться рукавицами.

3.9. При разливе масла, жира на пол, падении продуктов следует немедленно убрать и протереть сухой тряпкой.

4. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА В АВАРИЙНЫХ СИТУАЦИЯХ

4.1. Если на металлических частях оборудования обнаружено напряжение (ощущение электрического тока), электродвигатель работает на две фазы (гудит), заземляющий провод оборван, необходимо немедленно остановить машину и доложить об этом руководству. 4.2.

При обнаружении неисправностей в работе оборудования, самопроизвольной остановке, аварии необходимо отключить электропитание, сообщить об этом ответственному лицу и до устранения неисправностей не включать. 4.3.

Если работник пострадал сам, необходимо по возможности оказать самому себе доврачебную помощь (по принципу самопомощи) и поставить в известность руководство.

4.5. При обнаружении возгорания необходимо вызвать пожарную бригаду по телефону 101, поставить в известность руководство, эвакуировать посетителей на безопасное расстояние, приступить к тушению первичными средствами пожаротушения.

5. ТРЕБОВАНИЯ ОХРАНЫ ТРУДА ПО ОКОНЧАНИИ РАБОТ

5.1. По окончании работ всё оборудование и механизмы необходимо перевести в положение, исключающее возможность их пуска посторонними лицами, электропитание отключить, оборудование привести в порядок. 5.2.

Санитарная обработка, разборка, чистка и мойка оборудования производить только после отключения его от электросети. 5.3. Обо всех замечаниях в работе оборудования доложить своему руководителю. Запрещается самостоятельно проводить ремонт оборудования.

5.4.

Снять и убрать в отведенное место спецодежду, вымыть лицо и руки.

Скачать Инструкцию

Источник: //xn------7cdbxfuat6afkbmmhefunjo4bs9u.xn--p1ai/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D1%8C%D1%81%D1%82%D0%B2%D0%B5%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B5-%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%80%D1%8B.html